Wer sind die besten Hotelberatungsfirmen?

Die meisten Hotels brauchen keinen von einer TV-Show inspirierten „Hotelinspektor“ vor ihrer Haustür, um ihren Betrieb umzugestalten, aber Hotelleiter überall brauchen manchmal Hilfe, sogar Branchenveteranen. Wenn es darum geht, Ihr eigenes Hotelgeschäft zu führen, kann es eine entmutigende Aufgabe sein, zu entscheiden, wem Sie vertrauen können. Da einige Hotelberatungsfirmen um Aufmerksamkeit und sogar um Geschäfte konkurrieren, gibt es einige Faktoren, die Hotelbesitzer und -betreiber bei ihrem Auswahlprozess berücksichtigen sollten.

In diesem Blog erläutern wir, was mit Hotelberatung zu tun hat, warum Sie Hotelberatungsdienste in Anspruch nehmen sollten, und listen einige Top-Unternehmen auf der ganzen Welt auf.

Was ist Hotelberatung?

Hotelberatung ist eine Dienstleistung für Hotels, bei der eine externe Person oder ein Team von Beratern das Hotel, in der Regel seine Führung, in einer klar definierten Projekt- oder Geschäftsfrage unterstützt. Dies unterscheidet sich zwar nicht wesentlich von anderen Beratungsunternehmen, die Unternehmen täglich beauftragen, aber Hotelberatungsunternehmen und -berater sind auf die Hotellerie spezialisiert.

In einer Branche, die es gewohnt ist, Zeitarbeitskräfte im Tagesgeschäft einzusetzen, nehmen Beratungsteams hinter den Kulissen eine viel größere und klarer definierte Rolle ein. Die Größe der Projekte, an denen Hotelberatungsfirmen arbeiten, ist in der Regel beträchtlich, und ihr Engagement wird als Investition in das Unternehmen und seine Zukunft angesehen. Ihr direkter Kunde ist nicht der Hotelgast, sondern immer das Hotel und seine Führung. Das Geschäft eines Beratungsunternehmens ist hauptsächlich beratender Natur, kann aber auch darin bestehen, den Aufbau neuer Geschäftsfelder zu erleichtern.

Um die beste Lösung für ein Hotelberatungsunternehmen zu finden, müssen während des Auswahlprozesses Nuancen berücksichtigt werden, die auf den spezifischen Bedürfnissen eines Hotels basieren.

Was sind die Gründe, sich an Hotelmanagement- und Beratungsunternehmen zu wenden?

Hotelmanagement und Beratung gehen in vielen Situationen Hand in Hand, die die Unterstützung durch eine Person erfordern, die nicht hauptberuflich im Hotel angestellt ist. Zu diesen Situationen gehören in der Regel:

• Neu in der Branche sein, zum Beispiel bei der ersten Eröffnung eines Hotels
• Eine neue geschäftliche Herausforderung oder sich verändernde Marktbedingungen, wie z. B. eine Verschiebung der Art von Gästen, die vom Markt angezogen werden
• Neuausrichtung eines Hotelunternehmens auf Wachstum
• Anpassung an interne Veränderungen wie beispielsweise die Nachfolge in einem Familienunternehmen
• Brauchen Sie eine externe Meinung oder sogar einen Mediator / Moderator für das Gespräch
• Ich suche Unterstützung bei Branding, Marketing, HR oder anderen spezifischen Abteilungen
• Neugestaltung von Einrichtungen wie öffentlichen Räumen
• Wirtschaftsprüfung
• Vermögensverwaltung
• Erwerb und Entwicklung
• Neues Konstruktionsdesign
• Betriebsanalyse, (Neu-)Gestaltung einer optimal funktionierenden Servicelandschaft und Prozessverbesserung
• Strategische Planung

Es gibt wirklich keine Begrenzung für die Anzahl der Themen, bei denen eine Beratungsfirma für das Gastgewerbe ein Unternehmen unterstützen kann, da sie im Geschäft sind, um bei allen Aspekten eines erfolgreichen Gastgewerbebetriebs zu helfen.

Um die beste professionelle Hilfe basierend auf Ihrer Situation zu bestimmen, ist es wichtig, klar zu verstehen, wo Sie gerade stehen und wohin Sie wollen. Dies kann wie jemand aussehen, der neu in der Branche ist und eine Boutique-Immobilie bauen möchte, oder wie ein Branchenveteran, der sein Geschäft neu ausrichtet, um sich in einem neu überfüllten Markt abzuheben. Ausgestattet mit diesem Wissen können Hoteliers potenzielle Beratungsunternehmen anhand ihrer spezifischen Bedürfnisse bewerten.