Ein Hotelorganigramm kann ein leistungsstarkes Werkzeug für Hoteliers in jeder Phase des Geschäfts sein, das Klarheit und Struktur für eine bessere Entscheidungsfindung bietet und die Mitarbeiter im gesamten Unternehmen befähigt, ihr Bestes zu geben.
Hier behandeln wir alles, was Sie über die Erstellung und Verwendung eines Hotelorganigramms wissen müssen – mit Beispielen.
Was ist ein Hotelorganigramm?
Ein Hotel-Organigramm ist eine visuelle Darstellung, wie Führung, Abteilungen, Rollen und Aufgaben angeordnet sind, damit ein Hotel täglich funktioniert und langfristig erfolgreich ist.
Wer berichtet wem? Welche Abteilung ist für ein bestimmtes Projekt zuständig? Welche Rolle übernimmt eine bestimmte Aufgabe? All diese Fragen und mehr kann ein Hotelorganigramm beantworten.
Welche Vorteile bietet ein Hotelorganigramm?
Ein Hotelorganigramm bietet Mitarbeitern und Interessengruppen eine Möglichkeit, sich intern im Unternehmen zurechtzufinden. Es bietet eine Grundlage, auf der Prozesse aufgebaut werden, und schafft Klarheit in Bezug auf Geschäftsstrukturen, Hierarchien, Zuständigkeitsbereiche, geschäftliche Berichtsbeziehungen, Rollen und Verantwortlichkeiten.
Diese Klarheit kann:
- Steigern Sie Effizienz und Kommunikation
- Zusammenarbeit und Kommunikation verbessern
- Befähigen Sie Mitarbeiter und Führungskräfte
- Helfen Sie beim Onboarding neuer Mitarbeiter
- Unterstützung bei der Ressourcenplanung und Entscheidungsfindung
Beispiel eines Hotelorganigramms: Was ist typisch?
Eine genaue Untersuchung Ihrer Hotelorganisationsstruktur wird das Format und die Einschlüsse für Ihr Hotelorganigramm informieren. Zu den Faktoren, die Sie berücksichtigen müssen, gehören:
- Die Größe Ihres Hotels
- Die Anzahl der Abteilungen und Mitarbeiter
- Die Rolle, Verantwortlichkeiten und Funktionen der einzelnen Abteilungen
- Das Verhältnis zwischen den Abteilungen
- Personalstruktur im Hotel
Wenn Sie ein Hotelorganigramm mit Aufgaben und Verantwortlichkeiten erstellen, müssen Sie auch die Rolle, Verantwortlichkeiten und Funktionen jedes Mitarbeiters abdecken und mit wem jeder Mitarbeiter kommunizieren muss, um die Arbeit zu erledigen.
Typischerweise gibt es vier Arten von Diagrammen, denen Sie folgen können:
Hierarchisches Organigramm
Wie der Name schon sagt, spiegelt dieses Diagramm eine traditionelle Geschäftsstruktur wider, bei der hochrangige Führungskräfte an der Spitze stehen und die Struktur in traditionelle Hotelabteilungen wie Finanzen, Rezeption, Personalwesen, Speisen und Getränke, Verkauf und Logistik unterteilt ist. Es kann sowohl in großen als auch in kleinen Hotels eingesetzt werden.
Funktionales Organigramm
Ein funktionales Hotelorganigramm enthält die hierarchische Organisationsstruktur sowie Positionen, die nach ihrer Funktion im Hotel und den für die Position erforderlichen Fähigkeiten aufgeführt sind. Dies ist ein beliebter Diagrammtyp, der jedoch manchmal dafür kritisiert wird, dass er zu Silos innerhalb einer Organisation beiträgt und die Kommunikation zwischen Abteilungen behindert.
Matrix-Organigramm
Das Matrixdiagramm berücksichtigt Organisationsstrukturen, in denen mehrere Abteilungen funktionsübergreifend arbeiten. Dieser Stil vermeidet die Komplexität, die sonst in dieser Situation mit dem Hierarchiediagramm auftreten würde.
Flaches Organigramm
Diese Art von Diagramm wird häufig von Start-ups verwendet, wird aber auch von Unternehmen bevorzugt, die alle Mitarbeiter stärken möchten, indem sie Selbstmanagement und größere Entscheidungsfähigkeit fördern. Es ist ein horizontales Diagramm, das wenige oder keine Führungsebenen zwischen Führungskräften und allen anderen Mitarbeitern zeigt.
So verwenden Sie die Karte in Ihrer Unterkunft
Das Diagramm kann verwendet werden, um sowohl neuen als auch bestehenden Mitarbeitern zu helfen, ihre Position und ihre Position innerhalb der Organisation zu verstehen. Es sollte ein praktisches Dokument sein, das den Menschen das Wissen vermittelt, an wen sie sich wenden können, wenn Probleme auftreten. Es kann auch einige berufliche Inspiration bieten und Möglichkeiten innerhalb des Hotels hervorheben.
Aus geschäftlicher Sicht kann ein Hotelorganigramm für die Ressourcen- und Finanzplanung, die Personalbeschaffung und die allgemeine Unternehmensplanung verwendet werden.
Sechs Tipps zu Hotelhierarchie und Personalstruktur
Um das Beste aus Ihrer Hotelorganisationsstruktur herauszuholen, sollten Sie bei der Erstellung Ihres Diagramms Folgendes beachten:
- Machen Sie es einfach zu aktualisieren und zugänglich – damit Sie sich schnell an veränderte Anforderungen und Geschäftsprioritäten anpassen können und Ihre Mitarbeiter es täglich nutzen können
- Holen Sie Feedback von allen Abteilungen und Mitarbeitern ein – sprechen Sie mit Ihren Managern und Mitarbeitern darüber, ob es wirklich das widerspiegelt, was für einen reibungslosen Betrieb erforderlich ist
- Stellen Sie sicher, dass es mit Ihrer Geschäftsvision, Ihren Zielen und Zielen übereinstimmt und diese unterstützt
- Vergewissern Sie sich, dass es alle Informationen enthält, die Sie und Ihre Mitarbeiter bei der Erledigung Ihrer Aufgaben und beim Treffen von Entscheidungen benötigen
- Eliminieren Sie alle Informationen, die nur dazu dienen, das Diagramm zu verkomplizieren
- Denken Sie daran, es zu aktualisieren und wann zu verwenden Einstellung, Schulung, Verwaltung und Motivation Ihres gesamten Teams des Personals
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