Milliarden-Pfund-Bonanza für das britische Gastgewerbe im Mai

Die Kombination aus Krönung des Königs, Eurovision und drei Feiertagen bedeutet, dass die Gastfreundschaft laut UKHospitality auf einen Stoßmonat eingestellt ist.

Die lange Geschichte der Feiertage, die Besucherzahlen und Verkäufe ankurbelten, sowie die erste Krönung seit 70 Jahren und die Eurovision, die in Großbritannien stattfand, haben zur Analyse von beigetragen UKGastfreundschaft Diese Gastfreundschaft steht für einen geschätzten Schub von 1 Milliarde Pfund auf Lager.

Allein das Bankfeiertagswochenende der Krönung des Königs wird dem Sektor einen individuellen Schub von 350 Millionen Pfund bringen.

Der Rekordmonat würde zu einem entscheidenden Zeitpunkt für einen Sektor kommen, der mit einem erheblichen Anstieg der Energiekosten, einer Rekordinflation bei Nahrungsmitteln und Getränken, anhaltendem Personalmangel und einer neuen Reihe von Bahnstreiks zu kämpfen hat.

Kate Nicholls, Chief Executive von UKHospitality, sagte: „Der Mai hat das Potenzial, ein historischer Monat für das Gastgewerbe zu werden, das auf eine der geschäftigsten Zeiten der letzten Zeit eingestellt ist.

„Wir wissen, dass die britische Öffentlichkeit in Scharen zu Großveranstaltungen kommt, und wir erwarten, dass es bei der Krönung und der Eurovision nicht anders sein wird.

„Ob es das traditionelle Straßenfest zur Feier des Königs oder eine Uhrenparty in Liverpool für die Eurovision ist, bei beiden Veranstaltungen wird die Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen, und wir gehen davon aus, dass dies zu einer enormen Umsatzsteigerung für die Branche führen wird.

„Allein Feiertage sind immer beliebt zum Essen und Trinken und für Aufenthalte, und die Kombination mit zwei historischen Anlässen ist für die Gastfreundschaft unglaublich aufregend, in einer Zeit, in der die Unterstützung der Öffentlichkeit für ihr Überleben absolut unerlässlich ist.“