Strategische Entscheidungen sind entscheidend, damit Hotels weiter wachsen können. Wenn Sie sich fragen, wo Sie anfangen sollen, suchen Sie nicht weiter als die traditionelle SWOT-Analyse für Hotels: Dieses Tool ist der Schlüssel zum Verständnis Ihres Unternehmens im Vergleich zur Konkurrenz. Die Durchführung einer SWOT-Analyse lenkt Ihre Aufmerksamkeit über die unmittelbaren Bedürfnisse hinaus und ermöglicht es Ihnen, strategische Maßnahmen für Ihr Hotelgeschäft zu ergreifen.
Dieser Blog erklärt, was eine SWOT-Analyse ist und wie Sie eine effektive SWOT-Analyse Ihres Hotels durchführen können, einschließlich wichtiger Beispiele und Tipps.
Was ist eine Hotel-SWOT-Analyse?
Die traditionelle SWOT-Analyse konzentriert sich auf ihre abgekürzten Komponenten: Stärken, Schwächen, Chancen und Risiken. Diese lassen sich schnell in interne (Stärken und Schwächen) und externe Faktoren (Chancen und Risiken) unterteilen.
Ein übliches visuelles Layout, wenn eine SWOT-Analyse für andere zusammengefasst wird, ist ein 2 × 2-Raster, obwohl dies dafür kritisiert wurde, dass es kondensierte Hervorhebungen verursacht, die zu Denkverkürzungen führen. Idealerweise schafft eine SWOT-Analyse Ihres Hotels einen Ausgleich, der weder zu verdichtet noch in Form einer langen Liste oder eines Essays wirkt. Handlungsorientierte Aussagen sind ein Schlüsselelement, um dieses Gleichgewicht zu erreichen.
Hotels machen die strategische Aufgabe der Durchführung einer SWOT-Analyse besonders interessant: Zum einen setzt sich das Produkt im Vergleich zum Wettbewerb aus Ziegel und Mörtel, Service und einer Vielzahl von immateriellen Werten zusammen. Dank Hospitality-Technologie steht Hoteliers glücklicherweise eine wachsende Menge an Informationen zur Verfügung. Handelsplattformen für Hotels bieten detaillierte zukunftsgerichtete und historische Informationen, die noch nie auf aufnahmefähigere Weise organisiert wurden.
Was sind die Vorteile?
Eine fundierte SWOT-Analyse ist der Ausgangspunkt für die strategischen Maßnahmen Ihres Hotels und kann als solche viele Zwecke erfüllen. Abhängig von Ihren Prioritäten können Sie eine SWOT-Analyse der Hotelbranche, eines Multi-Hotel-Portfolios oder eines bestimmten Hotels in seinem lokalen Markt durchführen. Die Durchführung einer SWOT-Analyse kann Ihnen und Ihrem Team helfen:
- Entdecken Sie unerwartete Handlungsoptionen, indem Sie sich sowohl auf externe als auch auf interne Faktoren konzentrieren
- Lenken Sie die Aufmerksamkeit auf alle Teile eines Hotelbetriebs, einschließlich Entscheidungen über Einrichtungen sowie Preise und Vertrieb
- Gehen Sie geführt von Erkenntnissen zu strategischen Maßnahmen über
- Vereinen Sie verschiedene Funktionen rund um das große Ganze und heben Sie Abhängigkeiten hervor
Jeder, der einen klaren Handlungspfad benötigt, von Geschäftsführern bis hin zu umsatzgenerierenden oder Unterabteilungsteams, wird die Zeit, die er für diese Analyse aufwendet, mit wertvollen Erkenntnissen und einer klaren Vorgehensweise belohnt.
So führen Sie eine SWOT-Analyse in Ihrer Immobilie durch (mit Beispielen)
Interne Faktoren: Stärken und Schwächen
Wenn Sie die Stärken und Schwächen Ihres Hotels im Vergleich zur Konkurrenz berücksichtigen, stellen Sie sicher, dass Sie alles einbeziehen, was auftaucht, aber es ist wichtig, nicht zu beurteilen, was vorgebracht wird. Hier geht es darum, eine Bestandsaufnahme zu machen und konkret zu werden. Vermeiden Sie Beschreibungen mit zwei Wörtern und verwenden Sie Ihre Metriken und Ergebnisse wie z ADR, RevPARProzent von Direktbuchungen und Leistung relativ zu Ihrem Comp-Set als Ausgangspunkte.
Am Beispiel einer SWOT-Analyse eines 5-Sterne-Hotels kann eine Stärke die innerstädtische Lage in der Nähe von Sehenswürdigkeiten und mit einem hauseigenen Spa sein, während eine Schwäche eine geringe und niedrigere Markenbekanntheit sein kann ADR relativ zum lokalen Konkurrenten, der Teil einer globalen Kette ist.
Möchten Sie mehr über Wettbewerbsanalysen erfahren? Lesen Sie hier unseren vollständigen Leitfaden.
Externe Faktoren: Chancen und Risiken
Wenn Sie Chancen und Risiken für ein Hotel inventarisieren, können Sie ein Modell wie PESTEL verwenden, um sicherzustellen, dass alle Aspekte des Geschäftsumfelds berücksichtigt und organisiert werden. Mit PESTEL listen Sie Chancen und Risiken im politischen, wirtschaftlichen, sozialen, technologischen, rechtlichen und ökologischen Umfeld auf. Nochmals: Bewerten Sie an dieser Stelle keine Punkte, sondern nehmen Sie nur zur Kenntnis. Dies sind Faktoren, die jeden in Ihrem Markt betreffen.
Um mit dem Beispiel eines 5-Sterne-Hotels fortzufahren: Eine Chance kann eine Verdopplung der Nachfrage auf dem Freizeitmarkt sein, da die Stadt in einem Film zu sehen ist, während eine Bedrohung eine Erhöhung der Vertriebskosten für Dritte sein kann.
Erstellen Sie handlungsorientierte Aussagen
Sobald die obigen Listen vollständig sind und als Ganzes betrachtet werden, ergibt sich ein breiteres Bild. Dies ist der Zeitpunkt, an dem Sie über das zuvor erwähnte 2 × 2-Raster hinausgehen können. Anstatt Ihre SWOT-Analyse zu einem Highlight mit nur einer Folie zu machen, lassen Sie sich von ihr durch strategische Diskussionen und Entscheidungen führen. Harvard Business Review empfiehlt Tun Sie dies, indem Sie ihren Mustersatz vervollständigen, der sich auf externe und interne Faktoren bezieht:
„Angesichts der Bedingung von (externer Faktor) führt unsere Fähigkeit zu (interner Faktor) zu unserer Empfehlung, dass wir (Empfehlung).“
Im vorherigen Beispiel eines 5-Sterne-Hotels könnte dies bedeuten: „Angesichts der Bedingung einer steigenden Nachfrage auf dem Freizeitmarkt führt unsere gute Wettbewerbsfähigkeit aufgrund des Standorts zu unserer Empfehlung, die Preise entsprechend der Konkurrenz anzuheben. ” Eine weitere Empfehlung könnte lauten: „Angesichts der Bedingung einer Erhöhung der Vertriebskosten von Drittanbietern führt unsere Fähigkeit, unseren hauseigenen Spa-Service in eine Rate einzubeziehen, zu unserer Empfehlung, dass wir ein Spa-Paketangebot erstellen, das nur direkt auf unserer Website verfügbar ist.“
Tipps zur Verbesserung Ihrer Hotelgeschäftsstrategie mit einer SWOT-Analyse
Berücksichtigen Sie zuerst externe Faktoren
Da die Umweltfaktoren für Ihre Konkurrenz dieselben sind, wurde kürzlich argumentiert, dass dies der Fall ist externe Faktoren sollten zuerst berücksichtigt und aufgelistet werden. Indem Sie anschließend zu den internen Faktoren übergehen, ist das gesamte Arbeitsteam mit dem Kontext vertraut, in dem jeder Wettbewerber tätig ist, und bietet die Möglichkeit, interne Bereiche hervorzuheben, die Sie sonst möglicherweise übersehen hätten. Das ist ein Weg weg von der reinen Diagnose hin zur Ideenfindung.
Sei genau
Um Ihre Hotel-SWOT-Analyse zu verbessern, müssen Sie Ihre Ergebnisse spezifisch kennzeichnen: „Preis“ bedeutet nicht viel als Chance, da es die Möglichkeit sein könnte, Kosten zu senken oder den Preis zu erhöhen. Insbesondere in Hotels ist der Preis oder die Rate relativ zu den Wochentagen, Marktsegmenten und im Vergleich zu bestimmten Comp-Sets. Stellen Sie sicher, dass Sie bei jedem aufgeführten Punkt dieses Maß an Klarheit mitbringen.
Machen Sie sich klar: Wie sieht Erfolg im Alltag aus?
Der Hotelbetrieb wird täglich überwacht. Wenn Sie also Empfehlungen und strategische Maßnahmen definieren, nehmen Sie sich die Zeit, diese in Ihre täglichen und wöchentlichen Stand-up-Meetings einzubeziehen. Wird es regelmäßig neue Updates geben? Sollen Maßnahmen zur Erreichung eines neuen Belegungs- oder ADR-Ziels führen? Wenn Sie die von Ihnen überprüften Hotel Business Intelligence berücksichtigen, sollten Sie wissen, wie das Team den Fortschritt überwacht. Bei jeder neuen Strategie oder Aktion gibt es ein Änderungselement, das reibungslos verwaltet werden kann, insbesondere wenn Teammitglieder von Anfang an beim Erstellen der SWOT-Analyse einbezogen werden.
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